母親節 | 為媽媽的營養“把把關”

父兮生我,母兮鞠我,拊我蓄我,長我育我,顧我復我,出入腹我。欲報之德,昊天罔極。      ——《詩經·小雅》

                                           

有一種職業叫母親

任職期:從懷孕起,無限期任職。

工作職責:

十月懷胎----孕育新生命,需要經歷早孕反應,為了小生命的健康,需要放棄許多美食與愛好,并承受懷孕帶來的各種生理變化;如尿頻、身體沉重、水腫、睡眠不好等。

分娩----承受貫穿整個分娩過程的由子宮收縮引起的疼痛。分娩十級疼痛,如同二十根肋骨骨折一般。

養育子女----嬰兒期沒日沒夜無微不至照料,孩童期供給子女生活所需,使其成長,成長過程灌輸正確人生觀,媽媽是孩子的第一位老師。

關心子女----從孩子出生,時刻關注孩子身高體重各項發育狀況;進入校園,掛心能否適應群體生活;學習期,擔心能否跟上進度;工作期,擔心能否進入好單位,工作壓力大不大;孩子的大小事務操心不斷。

年薪:零

 

你還記得媽媽曾為你的付出嗎?你有多久沒回家看望媽媽了?有多久沒跟媽媽好好聊天了?你知道媽媽的喜好嗎?

媽媽的一生幾乎奉獻給孩子,孩子長大了,媽媽老了,媽媽手腳沒以前利索了,記憶也差了,憔悴的微笑背后隱藏著健康問題,為人子女多陪陪媽媽,關懷媽媽健康,健康從補充營養開始,母親需要什么樣的營養呢?

母親應以養血為本

女人的一生都要養血,而女性跟血結下了不解之緣,伴隨著女人一生的經、孕、產、乳的不同生理過程。女性有周期性失血的特點,將近有三分之一的女性有程度不同的貧血現象,胎兒需要依靠母親的血來供養,乳汁是媽媽的血而化生,所以媽媽養生保健首先應重視保養氣血,血足才能使臉色紅潤靚麗,經血正常,精神旺盛。

脾胃為后天之本,為氣血生化之源,所以必須重視飲食調養。首先要注意保持脾胃的健康和旺盛的食欲,既要飲食有節,又要重視脾胃疾病的治療。其次,要適當多吃富含“造血原料”的食品,特別是富含優質蛋白質、必需微量元素(尤其是鐵元素)、葉酸和維生素B12的營養性食品,如豆制品、動物肝腎臟、動物血、魚、蝦、雞肉、蛋類、大棗、紅糖、黑木耳、桑葚、花生(帶紅皮生吃更好)、黑芝麻、胡桃仁以及各種新鮮蔬菜和水果等。


鹿血也是一味不錯的補血圣品,鹿血自古以來就是宮廷皇族、達官顯貴治病健身的珍品;在民間也廣為流傳,視為中藥之上品。

通過動物實驗和臨床研究證明了鹿血含有品類齊全的氨基酸、維生素、脂類、微量元素等,可補充人體所必需的多種營養物質,并能促進新陳代謝、改善大腦功能、提高抗疲勞的能力。

補血:鹿血對貧血有明顯的補血作用,并能促進鐵的吸收和運輸,激發骨髓造血。

養顏:鹿血對面容蒼白憔悴、皮膚松馳無彈性效果明顯。

延緩衰老:鹿血能促進超氧化物歧化酶(SOD)的合成 和活化,減少自由基形成,保護細胞膜,提高組織器官功能,增強新陳代謝,延緩衰老。

                                                                                                         ----摘自中國知網www.cnki.net


身體硬朗需補鈣

對于女性來講,女性的骨質疏松不是在60歲以上才開始出現,一般在30-35期間就需要注意補鈣問題了,因為在45歲之后骨骼中的鈣成分就會逐年的丟失。

孕期準媽媽和哺乳期的時候要做好補鈣的充足準備,因為這時候補鈣雖然是一個人在補,但卻是兩個人在用,所以如果媽媽攝入的鈣不足那么除了會導致自己的骨密度下降,也無法滿足寶寶的鈣需求。一般建議這個階段的女性最好保證1000mg/天。

媽媽在人生中的各個階段都是要注意補鈣的,所以建議30-35歲之間的女性為了推遲老年后患上骨質疏松的風險,必須要開始補鈣了,而要補充多少呢?一般建議這個年齡段的媽媽最好保證800mg/天。

媽媽到了老年階段,大多已經開始絕經了,雌激素減少影響到鈣的吸收,而這時候鈣的流失速度也會逐年遞增。曾有份調查顯示,40-50歲之間的女性患有骨質疏松的人大概有4%,而50歲以上的女性患上的幾率更是升到了32%,而65以上的更是有52%,所以可以看出女性隨著年齡的增加,從40歲開始鈣流失就已經成為了一個必須要面對的危機。一般建議50歲以上這個年齡段的媽媽好保證1000mg/

日常食物上乳制品是最好的鈣質來源,每日飲用12袋牛奶是補鈣的最佳方案,同時再食用一些豆類會使補鈣效果更好。海產品、堅果類、蔬菜中也含有非常豐富的鈣元素,當然每日曬曬太陽,也能為機體促進鈣吸收。如果真的是有缺鈣的情況,食補不夠就需要考慮一些鈣劑了。

                                                                                                     ----摘自中國知網www.cnki.net


調節內分泌,過度更年期

45歲至55歲這年齡的媽媽,多面臨著停經、更年期等人生轉折點,隨著卵巢功能的逐漸衰退,女性體內雌激素和孕激素的分泌也會逐漸減少和消失,更會帶來一系列的不良反應如情緒激動、煩躁、面色潮紅等,體力、精力和社會適應能力都會有所降低。同時此時期的女性由于長期用腦過度,記憶力大不如前,工作中會經常出現反應遲鈍、神經緊張以及心悸無力等癥狀。

在這個時期多加注意營養的補充,可以在一定程度上幫助減輕生理上的不適,助您優雅地過度更年期。因此在日常飲食中,要增加以下食物供給:黃豆、綠豆、豆芽、大蒜、甜菜、花粉,都含有天然的荷爾蒙,對補充雌激素非常有利。

黃豆等豆類中的一種生物類黃酮,又名大豆異黃酮,在人體中能發揮類似雌激素的功效,因此又稱為植物雌激素。美國FDA在1999年9月的大豆異黃酮健康聲明中指出,大豆異黃酮有助于維持女性激素水平的平衡,改善更年期帶來的不適感。

參考文獻:崔旭海.李曉東.畢海丹.大豆異黃酮生理功能的最新研究進展.食品研究與開發.2005 178~181

“女子本弱,為母則剛”,身為母親知道必須要承擔起為人母的責任,再苦再累也得堅持,而母親脆弱的一面只能掩藏起來。這是母親對孩子的愛,母親不求孩子們建立豐功偉業,只愿他們一生順遂,幸福安康。為人子女,百善孝為先,無論生活多忙碌,都應該抽時間用心陪伴母親,多陪媽媽說說話,仔細聆聽媽媽的話,體諒她的艱辛。



    致敬全天下偉大的母親,母親節快樂!

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